2018 joulukuu

Ruoka

Paikalliset ruokatuottajat Suomessa

Suomalaiset arvostavat paikallisruokaa eli lähiruokaa. Maatalousyrittäjiä halutaan tukea ja tämä onnistuu parhaiten ostamalla ruoka paikallisilta kasvattajilta. Paikallinen ruoka tarkoittaa omalla alueella tai maakunnalla kasvatettua ja ostettua ruokaa. Näin pidetään huolta, että paikalliset ruokatuottajat voivat jatkaa toimintaansa jaLue lisää

Ruoka

Lähiruokaa Pohjanmaalla

Pohjanmaalaiset tietävät, että lähiruoka kannattaa. Ruokaa ei kannata ostaa suurilta kauppaketjuilta, vaan mieluiten suoraan tuottajilta. Näin varmistetaan tuotteiden ehdoton tuoreus ja turvallisuus. Vitamiineista ja ravinteista puhumattakaan. Yhä useampi suosiikin ruokaa suoraan pellolta keittiöön.Mistä lähiruokaa sitten saa? JotkutLue lisää

Ruoka

ENTISEN KARPPAAJAN MIELIPITEITÄ

Karppaus pysyy jo muutaman vuoden aikana trendissä. Jotkut ihmiset noudattavat karppaajan dieettiä jo vuosiin ja kertovat olevansa tyytyväisiä sekä itseensä että ruokavalioonsa. Karppaus tarkoittaa vähäistä hiilihydraattien käyttöä: normaalisti lautasmallin mukaan ihmisen pitäisi saada noin 40-60 prosenttia energiastaan juuri niistäLue lisää